麦趣尔被立案调查！纯牛奶变“香精奶”，或面临强制退市风险

“不合格牛奶”事件有了最新进展。

7月3日，据新疆自治区市场监管局网，针对麦趣尔牛奶检出丙二醇问题，市场监管总局高度重视，第一时间督促新疆市场监管局对麦趣尔公司开展调查，督促企业立即停止纯牛奶生产，及时下架、封存、召回不合格产品。

对此，麦趣尔回应称，将配合政府相关部门进一步核查事件准确原因，并将及时向社会公布。

纯牛奶中查出丙二醇

事情起因于6月29日，据中国质量新闻网报道，近日浙江省庆元县市场监管局公示了2022年第4期食品抽检检验情况。本期检出标称麦趣尔生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇。

据悉，丙二醇属于有机化合物，通常是略有甜味、无臭、无色透明的油状液体，多广泛应用于食品、医药和化妆品工业中。按照国标规定，丙二醇不能用于乳制品中，因此麦趣尔属超范围使用食品添加剂。

业内人士指出，丙二醇在生物体内可被氧化代谢，一般来说不用太担心会有危害。如果过量摄入丙二醇，或对人体的肾脏等功能产生破坏，严重的还会引起中毒，影响神经系统，造成呼吸变缓、失去意识等。

此消息一出，关于“新疆麦趣尔纯牛奶不合格”、麦趣尔曾多次中标学生奶采购项目”、“麦趣尔”等词条迅速登上热搜，引发热议。二级市场上，麦趣尔也遭到了投资者的“用脚投票”。6月30日，麦趣尔股价开盘直接跌停，今日再次跌超4%。

实际上，这并非麦趣尔第一次出现食品安全问题。早在2021年10月麦趣尔北京关联公司因生产的黑糖鲜乳蛋糕大肠菌群超标，被北京市市场监督管理局通报。

6月30日晚间，深交所向麦趣尔下发了关注函，要求其说明纯牛奶被报道检出低毒类添加剂丙二醇是否属实，并要求麦趣尔说明此次事件是否会对公司日常经营产生重大影响。

但荒唐的是，7月1日，在麦趣尔针对“食品安全门”的最新回应公告中，将落款日期写成了2021年7月1日，也因此遭到大批网友的调侃，质疑其“太随意”“不重视”。

从名不见经传到被夸“惊为天奶”

值得一提的是，“丙二醇”风波之前，麦趣尔是不折不扣的网红品牌。

公开资料显示，麦趣尔是一家现代化食品加工企业，成立于2002年12月，主营业务是乳制品的生产、销售，以及烘焙食品的连锁经营。

据悉，麦趣尔在2002年进军乳制品行业。凭借得天独厚的地理位置及奶源优势，麦趣尔在新疆等西部城市打开了知名度，于2014年在深交所上市。虽然麦趣尔是一家有20多年历史的奶企，但相较于蒙牛、伊利等老牌乳企品牌，此前在市场上的知名度颇低。

而近年来麦趣尔通过直播与“种草”，打造网红品牌，扩大在新疆地区之外的知名度。网络上不乏“麦趣尔牛奶为什么好喝的”提问和文章，并且有网友称其“惊为天奶”。

目前乳制品已经成为了其第一大主营业务。据2021年年报显示，麦趣尔乳制品2021年营7.33亿元，同比增长57.75%，营收占比63.94%。

从麦趣尔的财报中，也可以看见其在直播带货上的“砸钱力度”。2021年全年，麦趣尔销售费用达1.23亿元，较上年同期增长19.59%，其中新增电商直播费用，金额为906.20万元，在销售费用中的占比约7%。

网红营销带来了不错的效果。在2020年双11的天猫乳制品榜单上，麦趣尔排名第9位；2021天猫双十一乳饮品牌TOP5之中，也出现了麦趣尔的名字。

在刚刚过去的618中，麦趣尔还名列天猫液态奶常温乳制品品牌预售额TOP10中的第一名，排在认养一头牛和蒙牛之前。

曾面临退市风险

事实上，在网络上爆红的背后，纵观麦趣尔最近10年的业绩，该企业的成长并不快，还曾一度面临退市风险。

在收购浙江新美心食品工业有限公司之前的2013-2014年，麦趣尔营收分别为3.88亿元、3.21亿元，收购新美心业务的2015年，其营收为5.18亿元，此后徘徊在5-6亿元。

2018年其净利润亏损高达1.54亿元，几乎亏光了在2014年上市以来的净利润总和。麦趣尔在其2018年财报中称，新美心产生商誉计提减值准备1.16亿元，成为公司亏损的主要原因之一。

在2019年其又被曝出靠装修费“粉饰”财报数据；当年控股股东、实控人的持股质押率高达84.84%到99.91%；董监高1元认购股票；2019年业绩从预盈600多万元，到实际巨亏6000万元等问题。

由于2018、2019连续两年净利润为负，深交所对麦趣尔实行“退市风险警示”， 自2020年5月6日起，股票简称由“麦趣尔”变更为“*ST麦趣”。

2020年，为了扭亏保壳，麦趣尔使尽浑身解数，施展财技还被广泛质疑，但总算使得当年净利润录得5275.08万元。

但这样的扭亏并不能持续，2021年业绩再度大幅下滑，在营收高达11.46亿元的背景下仅盈利1845.75万元，同比骤降65.01%；甚至今年一季度公司净利润仅385.37万元，同比再降27.62%。

食品安全问题对一个企业的影响无疑是巨大的。麦趣尔的此番“毒牛奶”风波，让其在消费市场上也深陷信任危机，其在未来的两至三年内都将备受影响，而这也或许会波及至整个“新疆奶”领域。